Фильм «Нюрнберг» погружает в напряженную атмосферу одного из ключевых эпизодов послевоенной истории — Нюрнбергского процесса над нацистскими преступниками. Центр сюжета — сложная и опасная психологическая дуэль между талантливым американским психиатром Дугласом Келли, назначенным оценить вменяемость подсудимых, и самым влиятельным из них, рейхсмаршалом Германом Герингом.
Молодой венгерский футболист Сабольч, играющий в Германии, после очередной неудачи и острой конфронтации со своим напарником по команде, немцем Бернардом, принимает радикальное решение. Он бросает профессиональный спорт и уезжает на родину, в венгерскую провинцию. Там он поселяется в старой, полуразрушенной усадьбе, доставшейся ему от деда, и мечтает посвятить себя тихому труду — разведению...