Фильм «Замок из песка» переносит зрителя в 2003 год, в разгар Иракской войны, в глухую деревню, где группа американских инженеров получает задание восстановить разрушенную систему водоснабжения. С первых шагов становится ясно: миссия куда сложнее, чем кажется на первый взгляд. Местные жители, измученные войной и чужим вторжением, встречают чужаков не как освободителей, а как новых оккупантов.
