Мультфильм «Клаус» переносит зрителя в живописный, но суровый антураж воображаемого северного города Смиренсбург, где два семейных клана на протяжении поколений ведут бесконечную вялотекущую войну. Сюда, по воле отца-магната, попадает Джеспер — сын, привыкший к роскоши и безделью, с миссией организовать почтовое отделение.
В рамках секретного военного проекта учёные создают хладнокровное оружие — существо S-11, генетический гибрид, сочетающий безжалостность и силу акулы с гибкостью и интеллектом осьминога. Контролируемый с помощью специального электронного ошейника, монстр становится идеальным пуленепробиваемым солдатом, способным действовать как в воде, так и на суше.