Джорджия Берд — женщина, чья жизнь течёт размеренно и незаметно. Работая в небольшом магазине кухонной утвари, она обладает удивительным талантом: с ножами и кастрюлями обращается как профессиональный повар, но её кулинарные мечты так и остаются лишь мысленными рецептами. Мир вокруг неё предсказуем и сужен до повседневных забот.
Несколько совершенно разных по своим мотивам людей — от пожилой супружеской пары до компании студентов, — решают провести время в диких болотах Луизианы. Их идеи отдыха расходятся: кто-то ищет тишины, кто-то — адреналина, а троица эротических моделей снимает хэллоуинский проект. Но местность хранит мрачную тайну: на заброшенном острове в deepest swamp, как гласят легенды, обитает призрак...
Действие разворачивается в 1981 году в Новом Орлеане, городе, где история и настоящий сливаются в губительный коктейль. Главный герой, Санни Филлипс, только что вернулся из армии и обнаруживает, что его мать по-прежнему владеет публичным домом, а он сам всю молодость был её главным «жиголо». Устав от этой жизни, Санни хочет уйти, сбежать с единственной работницей, которая не похожа на...