Фильм «Джо и Макс» погружает в напряжённую эпоху предвоенных лет, где боксёрский ринг становится ареной не только спортивных, но и идеологических баталий. История строится на реальных событиях — двух знаменитых боях между немецким чемпионом Максом Шмеллингом и афроамериканцем Джо Луисом, которые стали мировыми событиями.
Когда кассета с компрометирующими материалами на американские спецслужбы неожиданно оказывается в сумке у дочери издателя, Нины, её отец в панике нанимает для неё охрану. Однако в распоряжении отца оказываются лишь Эркан и Штефан — два местных «суперпридурка», известные всему Мюнхену своими провалами и абсурдными выходками.