Французская психологическая драма 1982 года, режиссёра Франсуа Летерье, строится на опасной игре с идентичностью. Главная героиня Элен, оставленная возлюбленным Фрэнком на поздних сроках беременности, в отчаянии садится в первый попавшийся поезд. В вагоне-ресторане она встречает Бертрана Мейрана, который везёт свою молодую жену Патрицию в родительский дом в Бордо. Женщины поразительно похожи.
Мсье Дюшемен — авторитетнейший составитель ежегодного справочника по ресторанам, чьё мнение способно сделать или разрушить репутацию заведения. Его метод прост и беспощаден: он инкогнито посещает парижские рестораны, прикидываясь разными персонажами, чтобы оценить еду и сервис без прикрас. Эта работа требует феноменальной скрытности и цинизма, но для Дюшмена она — вопрос профессиональной гордости.