Действие разворачивается в солнечной, но жестокой долине, где сталкиваются два мира. С одной стороны — амбициозная и гордая Валерия Сан Роман, представительница влиятельного рода, владеющего обширными угодьями. С другой — Франсиско Контрерас, человек с тёмным прошлым, решивший отвоевать у богачей кусок земли, который, по его убеждению, принадлежит его семье.
Андрес Бустаманте — талантливый доктор, но без лицензии, так как не может позволить её себе. Он живёт с матерью Еленой в квартире, которая находится под закладной у безжалостного ростовщика Рафаэля Негрета. Постоянные финансовые трудности и давление со стороны Негрета приводят к взрыву: после очередного скандала Андрес выгоняет его, а вскоре того находят убитым.
Фильм «Пока не наступит ночь» — это мощное и пронзительное кино о жизни гениального кубинского поэта и писателя Рейнальдо Аренаса. Картина следует его пути от юности в предреволюционной Кубе, через период восхищения Фиделем Кастро и надежд на новую страну, до горького разочарования, преследований за гомосексуальность и неволи, и в конечном итоге — вынужденной эмиграции в США.