Весна 1945 года. Европа празднует победу, но в провинциальном французском городке царит атмосфера не примирения, а новой травли. Коммунистические активисты разжигают «охоту на ведьм», branding любого, кто имел дело с оккупантами, как предателя. Однако система возмездия работает избирательно: те, кто нажился на войне, или кто действительно сотрудничал с нацистами и режимом Виши, умело...
Франция, 1975 год. Жарким летом в тихую деревню на юге Франции прибывает семья: муж, прикованный к инвалидной коляске, его жена и их дочь Элиана. Знакомство девушки с молодым и обаятельным пожарным Флоримоном кажется случайным, но вскоре превращается в тщательно спланированную акцию. Элиана родилась в результате жестокого изнасилования её матери тремя мужчинами.
Мсье Дюшемен — авторитетнейший составитель ежегодного справочника по ресторанам, чьё мнение способно сделать или разрушить репутацию заведения. Его метод прост и беспощаден: он инкогнито посещает парижские рестораны, прикидываясь разными персонажами, чтобы оценить еду и сервис без прикрас. Эта работа требует феноменальной скрытности и цинизма, но для Дюшмена она — вопрос профессиональной гордости.
Пьер — примерный и порядочный клерк, чья жизнь крутится вокруг работы в банке и тайной страсти к очаровательной парикмахерше Жанет. Однако её сердце остаётся холодным: она видит в нём лишь скучного и предсказуемого человека, поглощённого отчётами и цифрами. Неожиданный поворот случается, когда настоящий директор уходит в отпуск, и Пьера, к всеобщему удивлению, назначают временным его заместителем.