1847 год. Ирландия лежит в руинах Великого голода, когда британские власти, вместо помощи, продолжают вывозить зерно и выгоняют крестьян из домов. Фини, бывший солдат имперской армии, дезертирует и возвращается на родину, мечтая уехать с семьёй в Америку. Но вместо уюта он находит только пустоту: мать умерла, брат казнён за сопротивление, а оставшиеся родные гибнут от холода и голода.
Фильм «Последний бриллиант» — это изощрённая криминальная драма о хладнокровном расчёте и неожиданных человеческих слабостях. Главный герой, опытный мошенник только что вышедший из тюрьмы, разрабатывает сложную операцию по краже одного из крупнейших в мире бриллиантов — «Флорентийца». Его цель — дочь знаменитого ювелира, чья доверчивость становится ключом к успеху.