Действие разворачивается в Джексоне, штат Миссисипи, в годы борьбы за гражданские права. Скитер, недавняя выпускница, возвращается в консервативный городок, где будущее видится лишь в замужестве. Её новая идея — записать истории черных домработниц — становится опасным вызовом общественным нормам. Эйбилин, уставшая от жизни служанка, и Минни, кулинарный гений с острым языком, соглашаются...
