Рашель, молодая женщина из скромной семьи, работает в офисе, мечтая о простом счастье. Судьба сталкивает её с Филиппом — наследником влиятельного и богатого клана, чей мир кажется недоступным. Между ними вспыхивает интенсивная, всепоглощающая страсть, которая, несмотря на непреодолимую пропасть в статусе и воспитании, приводит к рождению дочери Шанталь.
В фильме «Однажды в Версале» режиссёр Ромен Гупиль представляет Версаль не как туристическую достопримечательность, а как живой, дышащий город, где пересекаются судьбы самых разных людей. Сюжет сосредоточен на одном дне, который начинается с абсолютной рутины для Люси — молодой женщины, работающей в офисе. Её мир состоит из улыбок коллегам, пасьянов и шуток из интернета.