Фильм «Шальная пуля 3» продолжает историю Лино, блестящего автомеханика, оказавшегося в ловушке испанской тюрьмы из-за коварного плана местного криминального авторитета Арески и его союзника — высокопоставленного, но продажного французского полицейского чиновника. После успешного обмена заключёнными между Францией и Испанией Лино получает долгожданную свободу, но возвращается не для того,...
После неудачной попытки ограбления магазина с младшим братом, Лино оказывается за решёткой, но получает неожиданный шанс на свободу. Комиссар Чара предлагает ему работу механиком в полицейском депо, где его задача — переоборудовать служебные автомобили в мощные тараны для эффективной борьбы с преступниками, уходящими от погони.
После кровавой перестрелки на улицах Парижа, унесшей жизни его коллег, бывалый полицейский Бюрен оказывается отстранён от службы. Его методы, всегда hovered на грани закона, стали публичным позором для нового начальства. Но сам налет на банк, который стал причиной трагедии, оказывается лишь первым актом грандиозного преступного заговора, охватывающего город.