Фильм «Доктор Голливуд» — это тёплая и остроумная история о столкновении двух миров. Молодой, талантливый и крайне самоуверенный хирург Бенджамин Стоун видит своё будущее только в престижной клинике на Ближнем Западе, среди звёзд и богатых пациентов. Его путь в Калифорнию неожиданно обрывается в маленьком южнокаролинском городке Грэди, где его машина врезается в придорожную ограду, построенную...
Пол, самый доблестный пилот Воздушных сил США, получает странное задание: обучить летной службе популярного актёра боевиков Тома Слейда, готовящегося к роли пилота. Для максимального реализма новоиспечённые «друзья» отправляются в учебный полёт, который внезапно оборачивается реальным воздушным боем.