Действие разворачивается в 1921 году, когда тысячи европейцев, спасаясь от нищеты и войн, стремятся в Америку. Среди них — две сестры из Польши, Эва и Магдада. Их мечта о новой жизни рушится в первые же минуты после прибытия в Нью-Йорк: Магдаду, больную туберкулёзом, немедленно отправляют в карантинный остров Эллис-Айленд.
Действие разворачивается в суровом ирландском квартале Адская кухня на Западе Манхэттена, где криминальные clan и полиция ведут вечную, жестокую игру. Терри, проведший десять лет вдали от дома, возвращается в этот мир не как простой местный, а как агент под прикрытием. Его задача — внедриться в структуру ирландской мафии, возглавляемой безжалостным Фрэнки, братом его старого приятеля Джеки.