Фильм «Мармелад» погружает в историю Барона — молодого человека, чья жизнь резко меняется после ареста. В камере он встречает закалённого в побегах сокамерника, и между ними зарождается неожиданная дружба. Планируя собственное освобождение, Барон мысленно возвращается к прошлому, к моменту встречи с Мармелад — яркой, свободной девушке, ставшей его большой любовью.
Америка, 1930-е годы. Глубокий экономический кризис безжалостно давит на простых людей, и для семьи Юджина Эванса ферма — последняя надежда на выживание, но и она находится на грани confiscation из-за долгов. Когда в округе появляется слух о крупном вознаграждении за голову жестокой и харизматичной грабительницы банков, юноша видит в этом единственный шанс.